宏道流花道華人區總代表




開學日期星期教學地點學費材料費考試費考試安排補貼比例備注
茶藝師五級(第26期)額滿2019/11/24周六徐匯校區2220元380元345元待定66%-110%項目已于2020年底取消
茶藝師五級(第27期)額滿2020/2/23周日徐匯校區2220元380元345元待定66%-110%項目已于2020年底取消
茶藝師初級(熱招)額滿開班周三晚靜安校區2220元300元————50%行業補貼50%










學習概要

茶藝是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現形式和精神的相互統一,是品茗活動過程中形成的文化現象。


她起源久遠,歷史悠久,文化底蘊深厚。


茶藝培訓包括:選茗、擇水、烹茶技術、茶器藝術、茶葉鑒賞、環境的選擇創造等一系列內容。


五加一培訓辦學已有17年之余,是滬上“A”培訓機構,與上海禪藝會聯袂,通過對茶和茶藝的學習,把日常的飲茶引向藝術化提升了品飲的境界,賦予茶以更強的靈性和美感。


學習后能泡出一壺好茶,懂得品味,以品茶進入內心的修養,感悟人生,使心靈得到凈化。

茶的禮儀
紫砂壺茶藝

烏龍茶的分類及特點

操作部分:沖泡出一壺好喝的鐵觀音的茶藝手法

沖泡過程中禮節、儀容儀表、互相交流技巧等;茶藝術表演的程序、動作要領等

綠茶分類及特點

操作部分:龍井、碧螺春、信陽毛尖的不同沖泡

蓋碗茶藝

茶藝師初級

茉莉花茶的品質特點

操作部分:蓋碗沖泡茉莉花茶的手法及步驟

學習內容
玻璃杯茶藝
茶樹的前世今生
茶這種植物你認識嗎?
茶的分類及歷史演變
為什么我們可以喝到各種各樣的茶?
操作部分:帶引學員從認識茶樹的角度喝一泡茶
茶藝技術:優雅的泡茶

泡茶入門基本功、生活日常泡茶基本流程

操作部分:同步帶引沖泡一杯茶??

# 培訓講師 ?#

茶藝行業資深培訓師

高級茶葉審評員   高級茶藝師    

茶葉世家,多年的茶葉研究,多年的茶藝、茶葉審評培訓教學,積累了豐富的茶葉學專業理論知識和實操技能。

授課經驗豐富,實操手法嫻熟,解析清晰,深受學員好評。


農業大學茶學碩士 高級茶葉審評師

安徽農業大學茶學系畢業。畢業后一直從事茶行業工作,每年走訪多處茶葉原產地,從2010年開始傳播推廣茶文化,累計教過千余名學生。

馮老師教學很注重理論與實踐相結合,把復雜、枯燥的理論知識用有趣的、通俗易懂的方式來表達,讓學生感受到學茶的生動性、趣味性。

雅道美學研究專家,教授

致力于中日茶文化、花道文化的研究,將宏道流花道迎回中國,創立宏道流花道中國中心

著作《禪茶道》《雅道相傳》

馮老師
劉老師
沈老師
# 學費和補貼 #

有興趣即可參加學習,

培訓結束頒發禪藝茶會培訓證書。


學費:2220元  材料費300元

培訓后享受50%行業補貼。


# 學員感悟 ?#
/ 陳晴 /
每次上完課,都在想,或許我最感興趣的內容就這么多了吧,可是每次再上課后,我又被老師更加豐富的知識面深深地吸引,忙碌于汲取、消化,讓它們填充我狹窄的視野,仿佛自己就是一枚條形緊索的干茶,橫臥杯底,靜靜地等待沸水的浸潤與沖泡,喚醒一縷縷溫潤與芬芳。生命,需要用一切美好的事物來澆灌。遇見茶、了解茶、擁抱茶,我身心愉悅,眉目舒展。
/ 陽光 /
參加五加一茶藝培訓有幸加入禪藝會組織的云南茶山之旅,課本上的知識,普洱茶的傳說,在這里一一破解和還原,圓滿“見到品到學到”的心愿,看到了茶的自然生長環境,制茶人的孕育,泡茶人的呈現,人與自然因茶為媒鏈接,明白了口中的茶湯,是怎樣的由來,帶天地人交融的特質,與你相遇。
/ 陶陶 / 
學茶貼近大自然,讓我們理論聯系實際,體驗茶的生長、采摘、嗮青過程,既體驗茶的清新,有感悟人生的辛勤與快樂!
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